Buffet africain · Alfortville

Le buffet, à partager

Plateaux et buffets faits maison — mijotés, braisés au feu et garnitures généreuses — pour vos réceptions privées et professionnelles, au 119 Rue Véron, à Alfortville, 7j/7.

Notre buffet

L'art de recevoir en grand

Un bon buffet, ce n'est pas une pile de barquettes. Chez Makadi Délices, c'est une table dressée de grands plats à partager, montés le jour même : sauces qui ont mijoté, braisés passés au feu, garnitures fraîches taillées sur place.

Pas de folklore ni de clichés : juste des saveurs franches, une générosité assumée et l'envie de réunir tout le monde autour de la table, au cœur d'Alfortville.

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Des plats à partager

Grands plats à poser au centre de la table, prêts à se servir : le buffet, c'est d'abord le plaisir de piocher et de goûter à tout.

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Fait maison, à la commande

Sauces mijotées, braisés au feu, garnitures fraîches : chaque buffet est préparé sur place, dosé pour le nombre de convives.

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Généreux et ouvert à tous

Des saveurs franches pensées pour régaler petits et grands, des habitués aux curieux — sans folklore ni clichés.

La salle de Chez Makadi Délices à Alfortville, tables dressées de nappes wax colorées
Sur le buffet

Des plats faits pour se partager

Yassa poulet, mafé enveloppant, poisson braisé à la peau croustillante, attiéké, alloco doré et salades fraîches : on compose un buffet varié, à piocher sans façon. Retrouvez nos plats sur notre carte, à décliner selon votre occasion.

Yassa pouletMaféPoisson braiséAttiékéAllocoSalades fraîches
Nos formats

Un buffet pour chaque occasion

Même exigence du fait maison, de la fête de famille à la réception d'entreprise — on adapte les plats et les quantités à votre événement.

Pas sûr des quantités à prévoir ? Notre guide pour dimensionner votre buffet vous aide à estimer le nombre de plats selon votre nombre d'invités.

Buffet de famille

Baptêmes, anniversaires, grandes tablées : des plateaux copieux à partager, montés pour régaler tout le monde.

Buffet d'entreprise

Séminaires, lancements, pauses déjeuner : un buffet soigné livré sur site, prêt à servir sans logistique de votre côté.

Buffet de réception

Mariage, fiançailles, cocktail dînatoire : un assortiment généreux de mijotés, braisés et garnitures maison.

La salle de Chez Makadi Délices vue depuis le comptoir, tables dressées de nappes africaines

Un buffet se partage — généreux, à poser au centre de la table.

Recevoir sans y penser

On s'occupe de tout

Mariage, anniversaire, dîner d'affaires ou grand repas de famille : confiez-nous votre buffet et gardez du temps pour vos invités. On compose la formule, on prépare, on livre à Alfortville et alentours.

Une réception plus large en vue ? Découvrez notre offre traiteur ou la privatisation du restaurant pour recevoir chez nous.

Une famille partage un buffet généreux autour d'une table copieusement garnie, Chez Makadi Délices
En images

L'ambiance de la maison

Là où tout se prépare : un aperçu de notre salle, de notre comptoir et du 119 Rue Véron, à Alfortville.

Questions fréquentes

Bon à savoir

Formats, quantités, livraison : l'essentiel avant de commander votre buffet africain à Alfortville.

Où commander un buffet africain à Alfortville ?

Chez Makadi Délices, au 119 Rue Véron, en plein cœur d'Alfortville. Nous préparons vos plateaux et buffets faits maison, à récupérer sur place ou à livrer. Appelez-nous au 01 77 99 93 08, nous sommes ouverts 7 jours sur 7, de 11h30 à 23h.

Qu'est-ce qu'un buffet africain fait maison ?

C'est un assortiment de plats à partager — mijotés comme le yassa ou le mafé, poissons et viandes braisés au feu, attiéké, alloco et salades fraîches — préparés intégralement sur place et dressés en grands plats à poser au centre de la table.

Pour combien de convives préparez-vous un buffet ?

Des petites réunions aux grands rassemblements : on compose le buffet selon le nombre d'invités et le type d'occasion. Dites-nous votre date et votre effectif, on adapte les quantités et les plats.

Livrez-vous les buffets à Alfortville et alentours ?

Oui, nous livrons Alfortville et ses environs, ou vous récupérez votre buffet au restaurant. Pour une réception sur site, découvrez aussi notre offre traiteur complète.

Vos buffets conviennent-ils à tout le monde ?

Oui. Nous cuisinons des saveurs généreuses et accessibles, pensées pour être appréciées de tous — des amateurs de cuisine du monde aux familles qui découvrent nos plats pour la première fois.

Un buffet africain en préparation ?

Dites-nous votre date, votre effectif et votre occasion — on compose un buffet fait maison, à récupérer ou à livrer au 119 Rue Véron à Alfortville, 7j/7 de 11h30 à 23h.